工房完成!

「わ、寒い!」

と布団から顔を出せなかった今朝。

井原もここ一段と寒くなりました。

 

車で街まで下りる途中の日陰は霜で真っ白。

 

先日、大豆の収穫に行った夫が「今年のカマキリ雪予報では積もりそうだよ」と。

農業研修を受けていた頃、研修先の農家さんに

毎年カマキリの卵の位置で大体の積雪がわかる、と教えてもらって以来

チェックしているんです。

 

大豆の茎の下の方についていたらあまり降らない

上の方についていたら結構積もる など

雪に埋もれたらカマキリも羽化ができないそう。

 

そして今のところ5年目のチェックですが、今まで外れたことはありません。

 

 

今年はさて、どうでしょう。

 

 

さてさて。

 

いよいよ。

 

いえ、あっと言う間に。

 

みなさま、工房が出来上がりました!

 

扉の向こうは工房、まだ何もない扉のこちら側は事務所&キッズスペースに。

 

働きに来てくれるママさんの子供たち用のスペースを作ろうと考えています。

 

 

設計のアーキツリーさんの提案で、床はPタイルを斜めに貼って何とも可愛い!

 

思っていたよりも工房内も広く使えそうで、これからの製造が楽しみです。

 

 

現相棒のオーブンはまだ現工房で活躍中なので移動はこれからなのですが

一足先に、友人であり大の恩人のふくのたね製パンさんからオーブンがお嫁に来ました。

 

以前、グラノーラを焼かせてもらったり、クッキーを焼かせてもらったり

何かとお世話になったミックベーカー。

これからはハジマリニの工房で頑張ってもらいます!ありがとう!!

 

 

完成したので、販売開始します!

 

さて、1Fのカフェができるまでの間、井原駅前で行っていた移動販売を

完成した2Fの工房で行うことにしました。

 

本当は2Fはスタッフのみが入れる場所なのですが

折角できた新しい工房、みなさんにも見ていただきたいので

特別にこの期間だけOPENしたいと思います。

 

もちろん、コーヒーもお出ししますよ。

 

お披露目がてら、お気軽に買いに来てください♪

 

工房販売日

15(木)10−17時

23(金・祝)10ー17時

24(土)10ー17時

 

イベント出店

17(土)いろどりマルシェ”育むEarthマーケット” アウトレットパーク倉敷(にじのはしカフェで出店)

18(日)いろどりマルシェ”育むEarthマーケット” アウトレットパーク倉敷

22(木)ちいさなもくようびのマルシェ(にじのはしカフェで出店)

パテ&ペンキ塗り

今日は、パンフレットデザインのミーティング。
お店の2Fで撮影をする予定なので、現場を見ながらと思い
午前は使うので工事は午後からにして下さい〜
と言ってたはずが、着いたらめっちゃ工事してる〜〜。笑
急遽、近くの施設に場所を変えて。
でも今日はとっても寒かったので、暖かい室内でよかったかも知れないです。
予想外に斜め上をいくこのスケジュール感も、エキサイティングで楽しめる!
私がミーティング中も、夫が壁塗り作業を続けてくれています。

 

 

代わる代わる助っ人も来てくれて、ワイワイと進みます。
パテ塗りはあれからも順調に
サンディング(凸凹を取る作業)は、子供でもできる作業♪

 

 

友人親子が手伝いに来てくれました。
ペンキの一度塗りを終えて、今日の作業は終了。
次は週末にかけて作業です。

 

オンラインにて、シュトーレンの販売がスタートしました。

 

 

 

店頭の方では、すでにたくさんのご予約を頂いております!

 

ありがとうございます。

 

 

 

順番に焼いていきますので少しお待たせしてしまうかもしれません。

 

売り切れ次第(仕込んだフルーツがなくなり次第)終了となりますので

 

ぜひお早めのご注文をお待ちしております。

パテ塗りパート1

今日は、お店つくりの作業日でした。

午前は大工さんや設計士さんと打ち合わせ。



専門職のかっこよさがにじみ出てる皆さん。

 

イメージや予算といった多角面からあれこれ考えてくれたり、

 

こういうのだったらいい感じで低予算!とアイデアを出してくれたり。

頼りになります。



こちらはパテ塗り職人さん…ではなく、夫です。(笑)

ペンキ塗り、のための下地作りです。この作業が決め手なんですって!

やり方と道具だけ教えてもらい、私もペタペタしましたよ。

友人も手伝いに来てくれて、かわるがわるペタペタ。

 

 

意外に楽しい…!


作業、まだまだ続きます!